岡山憨吉的日本遊記

西門町是麻辣火鍋的一級戰區，有許多知名的連鎖店進駐，而在地的老店皇家帝國長年來能夠在這個激戰地區占有一席之地，這代表它絕對非等閒之輩，之前在疫情三級警戒時阿吉也來過皇家帝國買過幾次外帶防疫餐，這次總算等到解禁能夠到店內儘情享用豐盛的晚餐~

店舖基本資訊

交通：捷運西門站徒步6分

地址：台北市萬華區中華路一段192號

電話：02-23149969

時間：11:30~24:00

價格：大人950、小孩450（110cm~140cm）、另收1成服務費）

網站：https://www.facebook.com/kingfood58

皇家帝國位於中華路上，從西門站1號出口出來沿著中華路行走（貴陽街和桂林路之間），大約6分鐘就可以看到了~

皇家帝國的招牌非常顯眼，每逢假日期間，座位都是訂滿，外面總是坐著等待候補的人，而且皇家帝國平日和假日的價格相同，難怪大家都會利用假日前來~

之前在疫情期間點過幾次外帶餐，覺得湯頭及鍋底都非常棒，當時就決定等到解禁之後一定要來內用；原本阿吉要訂假日的座位，結果店員告知要8點過後才有座位，不然就是要現場等待補位，因為如果訂位者遲到10分鐘就會開放給現場排隊的人，所以後來就改訂周五晚上，因為隔天不用上班上課，放假前一天感覺在心理上更沒有壓力~

延伸閱讀：皇家帝國~西門町20年麻辣火鍋人氣老店、防疫期間高CP值外帶套餐~

坐定位之後再來就是選主鍋口味，因為是3個人，所以可以選3種湯頭，當然絕對不能錯過的就是皇家帝國的招牌麻辣鍋，又麻又辣而且鍋底也夠味~

另外2鍋分別選了蒙古養生鍋及干貝海鮮鍋，這是為了給不太能吃辣的婷婷準備的；此外還有蒙古麻辣鍋、日式味噌鍋、日式壽喜燒、南洋咖哩鍋、義式蕃茄鍋、韓式泡菜鍋、鮮味香菇鍋個湯頭可選擇，種類非常多~

選定主鍋之後就是前去自助區取餐，當然最受矚目的就是海鮮區了，有淡菜、草蝦、天使紅蝦、深海紅蝦，貝類、生蠔、鮑魚、螃蟹等，在吃到飽的麻辣火鍋店家之中，很少有像皇家帝國食材這麼豐富的~ 

飲料則分為2區，首先來看罐裝飲料區，種類非常非常多，除了常見的汽水可樂及紅茶綠茶之外，也有麒麟、金牌、海尼根及雪山等啤酒，對於愛喝啤酒的人來說會非常心動，不過如果喝太多啤酒可能主食就吃不下了~

另個飲料區則是各種茶點及咖啡等熱飲~

店內巡過一輪後就開始取食了，首先第一波拿取的是螃蟹、鮑魚及豬腰，阿吉不吃豬腰，但馬迷說這是女生坐月子在吃的，價格並不便宜（啊你現在是有要坐月子嗎？）~ 

阿吉拿的是天使紅蝦、鱸魚及蚵仔，也都是阿吉平常就愛吃的海鮮~

再來則是螃蟹、蟹腳及小龍蝦等，這盤都是吃到飽餐廳較少見的海鮮，所以這些海鮮就成了這次皇家帝國最主要的目的~

也有拿一些肉類，不過肉類吃起來比較普通，但是無骨牛小排真的非常好吃，看上面分布的油花就知道並非等閒之物，吃起來真的非常軟嫩~

中場還可以補充一下水果，皇家帝國的水果種類也非常多，除了黃金奇異果及蓮霧之外，還有季節限定的草莓，雖然很快就被拿光，不過不用担心，店家補貨速度很快~ 

甜點類也有不少可選擇，有網友推薦布朗尼及泡芙，不過這不是來皇家帝國的主要的目，所以這次先PASS，轉身繼續拿海鮮~

皇家帝國麻辣火鍋的湯頭聞起來很香，開煮不久很快整個座位區域就已經飄滿麻辣的香味了，招牌麻辣火鍋的湯頭比起馬辣或小蒙牛還要更麻更辣，在寒冷的冬天吃起來真的很過癮；另外也非常推薦皇家帝國的鴨血，又肥美又軟嫩~ 

不過皇家帝國這種辣度一般小孩應該是無法承受，所以一定要另外再開一鍋比較不辣的；阿吉這次點的蒙古養生鍋就還不錯，而干貝海鮮鍋就比較平淡，沒什麼特別之處，而且因為麻辣鍋煮到最後的辣度會下降，所以最後幾乎所有的食材都往麻辣鍋丟~

海鮮食材吃過一輪之後，第二輪阿吉就開始拿自己愛吃的海鮮，像是鮑魚及天使紅蝦等，小龍蝦雖然市價也不便宜，但剝半天就只吃到一點點肉，有點不符經濟效益，嘗鮮吃幾尾即可，至於鮑魚雖然並沒有很大顆，但能有鮑魚吃到飽就已經非常難得了，而且店家補貨速度也很快~ 

扇貝及生蠔也是皇家帝國的熱門食材，每次補貨幾乎都被秒殺，不過多走幾次一定可以拿到~ 

做為結束麻辣火鍋的甜點當然就是哈根達斯冰淇淋，共有8種口味，雖然不比馬辣的16種口味，但8種已經很夠吃了，又不是來吃冰淇淋吃到飽（要也是可以）~

除了哈根達斯之外，還有莫凡彼冰淇淋，婷婷有試吃一點，但她覺得還是哈根達斯好吃~ 

除了哈根達斯冰淇淋之外，還有季節限定的冬季水果之王草莓可以吃到飽，當然不是每顆都會甜，也是有拿到一些沒味道或有點酸，不過也可以加點煉乳；說的極端一點，其實主食不用吃太多，光是哈根達斯冰淇淋和草莓就可以吃回本了~

這樣一餐吃下來，一人價格為850元加一成=935元，而且不管是平日或假日、午餐或晚餐都相同；總結來說，以這個價位能吃到這麼多種類的海鮮食材算是值回票價，而且更值得稱許的是雖然食材一端上來很快就會被拿完，不過店家補貨速度很快，完全不用担心吃不到，不像有些吃到飽的店家補貨速度很慢，吃起來一點也不過癮，就這點來說皇家帝國算是很大方，一付不怕你吃、就看你能吃多少的樣子，而且除了非常多樣又新鮮的海鮮之外，附餐的飲料、甜點及水果也都非常豐富，下次有機會還會再來用餐~

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