炸蝦飯糰起源於三重縣津市,不過在傳到名古屋之後引起風潮而成為當地美食,飯糰是以炸蝦天婦羅為主要配料,然後以小一點的海苔包覆,炸蝦的鮮味再加上略帶一些塩味的米飯成為完美組合,這道當地美食最有人氣的就是元祖天むす千壽~
店舖基本資料
交通:近鐵名古屋車站徒步1分
地址:愛知縣名古屋市中村區名駅1-2-2近鐵PASSE百貨B1
電話:052-561-7426
時間:08:00~20:30
價格:¥1,000左右~
元祖炸蝦 飯糰千壽在名古屋市區有數間店舖,JR名古屋站周邊有ESCA店及近鐵PASSE店,如果是搭乘近鐵,當然就是近鐵百貨PASSE地下一樓的店舖了,從近鐵名古屋站的正面剪票口進入車站~
進了近鐵名古屋站的正面入口看到正面剪票口後往後方坐手扶梯到B1~
到達B1後再右轉~
很快就能看到千壽的店舖,8點開始營業,不過僅能外帶,如果要內用需等到10點~
這天早上搭乘島風號前往志摩,所以買了 5顆 一盒的飯糰¥810,作為車上的早午餐~
外盒打開裡面還有一層印著棕葉的稻繩包裝,果然名店就是不一樣~
再打開之後裡面還有用鋁箔紙包裝,真的是非常講究~
鋁箔紙打開之後就可以看到5顆炸蝦飯糰,以及一些漬物;飯糰並不大,一嘴一個應該不成問題,每個飯糰隱約可以看到炸蝦天婦羅的尾巴~
每個飯糰內都有不只一支的炸蝦,只不過是比較小支的炸蝦,包覆炸蝦的白米吃起來就是那種日本米的獨特香味,據官網所說使用的是來自於三重縣伊賀產的越光米~
炸蝦飯糰起源於三重縣津市才傳到名古屋,而且元祖店舖正是千壽,所以對於造訪名古屋的遊客如果想要品嘗炸蝦飯糰,大家幾乎都是推薦千壽,炸蝦飯團是以天婦羅為主要配料,然後以小一點的海苔包覆並露出米飯及炸蝦尾巴,新鮮的炸蝦再加上好吃的日本米而成為名古屋當地美食,不過這次旅程除了千壽之外,也品嘗了同樣位於近鐵PASSE百貨B1的にぎりたて,阿吉個人認為也非常好吃~
延伸閱讀: 近鐵百貨B1的にぎりたて、美味日本米所製作的飯糰以及名產炸蝦飯團
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