岡山憨吉的日本遊記

鵜飼捕魚是一種擁有1,300年歷史的傳統捕魚方法，目前日本僅有13個地區流傳下來，最著名也歷史悠久的地區為岐阜縣的長良川以及與愛知縣交界的木曾川，現在成為當地著名的觀光表演，這次因為下午前往犬山野外民族博物館，晚上就剛好接著來觀賞木曾川鵜飼捕魚~

~設施基本資訊~

交通：名鐵犬山遊園站東口往犬山橋下的乘船場徒步3分鐘 

地址：愛知縣犬山市犬山北白山平2(木曾川觀光株式會社)

電話：0568-61-2727、傳真：0569-61-6126

時間：每年的6月1日∼10月15日期間

價格：夜間路線￥3000、兒童￥1500；白天路線（附午餐）￥5000、兒童￥3600

網站：kisogawa-ukai.jp

鵜飼捕魚這種已有千餘年歷史的傳統方式，因為漁獲效率不佳而逐漸減少，日本現今僅有13個地區流傳下來，最著名也歷史悠久的地區為岐阜縣的長良川，以及與愛知縣交界的木曾川，這兩處都距離名古屋很近，現在成為當地著名的觀光表演（圖片取自木曾川鵜飼官網）。

阿吉這天下午是前往野外民族博物館，購買的套票附有名鐵一日券，所以晚上就搭配木曾川鵜飼，地點是從名鐵犬山遊園站東口出來後，往木曾川的方向前進，在橋上往河堤看，就可以看到一群小船聚集處，這就是觀賞鵜飼捕魚活動的集合場所~

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沿著河堤往前走就是木曾川鵜飼案內所，不過要特別留意的是預約方式，按照官網說法是最晚要在觀賞場次前一天預約，如果是白天附午餐的行程最晚必須在三天前預約，比較麻煩的是木曾川鵜飼只接受電話預約（岐阜的長良川鵜飼可以用電子郵件預約），雖然有網友表示當天去現場如果還有空席就可以現場購票，但是保險起見最好還是事前訂好，所以可以請白金秘書先訂，或者到了日本後請飯店服務人員幫忙，不過阿吉這次來觀賞鵜飼是利用網路傳真方式，也順利預訂成功。

延伸閱讀：第一次利用HELLOFAX免費網路傳真到日本~ 

6~8月是晚上7點集合、9~10月則是晚上6點半集合，在這之前可以先在案內所裡面休息一下，順便了解一下鵜匠各個裝備的解說。操作鵜飼捕魚的人稱為鵜匠，身上穿著為風折烏帽、漁服、護胸及腰蓑等，每位鵜匠1次可操作5∼10隻鵜飼。

集合時間快到的時候，大家就紛紛往外面移動，不過這時候還不是上船時間，而是先由鵜匠解說鵜飼捕魚的過程~

鵜飼是一種大型水鳥，體型約45∼100公分，羽毛多為黑色或黑褐色，羽毛容易浸水，可以迅速地潛入水面下，嘴巴很長、前端呈現鈎狀，一旦獵物被捕獲就很難掙脫，所以漁民利用牠的習性再加以馴服後，發展出傳統的捕魚方法（圖片為岐阜市提供）。

鵜匠在介紹完鵜飼的特性之後，會將的小船前方的篝火點燃，篝火除了作為照明之外，也可以驚動香魚活動，使得鵜飼更容易捕抓。鵜飼漁期為晚春到初秋的香魚解禁日，但滿月時不進行捕魚，因為滿月的月光明亮，會使得香魚對篝火的火光較不敏感而不會受到驚動。

鵜匠說明結束之後，就可以上船準備來實際觀賞鵜飼捕魚的過程~ 

小船緩慢的前進，乘船的前面15分鐘是在遊覽夜晚的木曾川，從船上可以看到遠方的犬山城；如果是選擇夜間自備晚餐路線，這段遊覽時間就會延長為1小時，讓船上遊客可以一邊吃著晚餐，一邊觀賞木曾川風景~

經過一圈15分的遊覽後，鵜匠會點燃篝火，開始進行鵜飼捕魚活動~

木曾川鵜飼的特徵是觀覽船相當靠近鵜舟，有時還會感受到篝火的熱氣及水花四濺。

點燃篝火之後，鵜匠就讓鵜飼進入水中，開始捕魚活動~

鵜匠會在鵜飼的脖子上套著圈環，讓牠只能吞下小魚而無法吞下大魚，當鵜飼潛入水中捕到魚類後會躍出水面，這時鵜匠會發出特別的聲音將牠叫回船上，取出捕到的大魚後，餵牠吃小魚作為獎勵，再繼續讓牠下水捕魚。 

就這樣看著熟練的鵜匠放鳥下去，然後一段時間後鵜飼沈入水裡，順利捕到香魚之後就被鵜匠招回船上，然後牠就會吐出香魚（但從嘴裡吐出來的香魚沒有衛生問題嗎？）~

也因為鵜飼捕魚是木曾川和長良川特有的活動，所以烤香魚也是這裡的名產之一~

整個夜間鵜飼捕魚活動約25分，另外值得一提的是木曾川也是日本唯一有進行白天鵜飼活動的地區，同時還有東海第一位女鵜匠~

夜間鵜飼捕魚活動從晚上7點半開始，一直到8點15分才結束靠岸下船~ 

活動結束後走回犬山遊園站，因為名鐵特急列車也有停靠犬山遊園站，所以回名古屋非常方便；而在等車時候，婷婷因為看了鵜飼捕魚活動覺得非常新奇有趣，還在車站內模仿鵜飼捕魚的動作~

這次來犬山觀賞夜間鵜飼捕魚活動，對大人及小孩來說都是非常特別的體驗，因為這原本是日本流傳千年的傳統捕魚方法，隨著時代進步逐漸淘汰，而業者為了保留當地這項傳統文化而改以觀光方式保留下來，讓我們得以觀賞並了解傳統，再加上日本晚上除了逛街購物化比較沒有其他活動可以安排，所以很值得安排個一晚前來觀賞。最後順便比較一下長良川鵜飼與木曾川鵜飼，長良川觀賞費用為￥3,400略貴於木曾川，不過可以利用網路預訂，活動內容差不多，也都離名古屋不遠，所以要選擇哪一處前去觀賞就看當日行程安排來決定。

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