位於宮島的伊都岐咖啡是廣島出身的佐佐木惠亮所開設,店名「伊都岐」源自於嚴島的古代名稱,目前已有5家風格完全不同的分店,也是宮島當地知名的人氣咖啡店,來到世界遺產嚴島神社走到累的時候,是個很適合坐下來小憩一下的好選擇~
~店舖基本資料~
交通:宮島棧橋徒步15分
地址:廣島縣廿日市市宮島町420
時間:0900~1900
價格:¥1000以內~
網站:https://itsuki-miyajima.com/
伊都岐咖啡的創店人佐佐木惠亮於2006年在宮島開設了第1家咖啡店,因為受到遊客歡迎之後陸續再開了4家分店,分別是外表樸實的sarasvati,JR宮島口的伊都岐FACTORY、 每天只營業3小時的天心閣,以及這次在離開嚴島神社後順路前來訪的伊都岐咖啡~
在這5間分店之中,最多人推薦也最有人氣的就是天心閣,這間分店是利用位於宮島山區的平房改建而成,可以一邊喝著咖啡一邊欣賞瀨戶內海、千疊閣及五重塔的風景,只不過一天只營業1400~1700這3個小時,時間要是沒搭配好就沒機會上來品嘗咖啡,所以這次只好先PASS,改到另間分店伊都岐咖啡(圖片取自伊都岐咖啡官網)~
這間伊都岐咖啡的內部裝潢是採用簡約風格,店內相當明亮,下午4點這個時間前來,店內也坐了不少在這裡稍作休息並品嘗咖啡的遊客~
開設伊都岐咖啡的佐佐木惠亮在大學時代就一邊打工籌措資金、一邊研究咖啡知識,打工地點及內容就是在宮島做人力車的工作,在2006年大學畢業時在宮島開設了第一間咖啡店,因為獨特的風格與高品質,在目前連鎖咖啡店當道的日本占有一席之地,成為宮島地區頗富盛名的咖啡店~
因為宮島的夏天相當炎熱,所以點了伊都岐自家烘焙的冰滴咖啡,喝起來的口感還不錯,除了瞬間消暑之外,入口不會太甜又帶有點回甘的感覺~
至於還不能喝咖啡的小朋友則是點了奶茶及紅茶~
不過店內還有個必點的甜點,就是伊都岐咖啡限定口味的八天堂奶油麵包¥280~
八天堂是廣島地區知名的麵包老店,目前也已經來台灣開設分店,其中的招牌口味就是奶油麵包~
八天堂的奶油麵包非常好吃,麵包鬆軟,內餡甜而不膩,不過坦白說,阿吉其實吃不出來和之前一般店舖購買的口味有何差別(逃)~
這種甜而不膩的奶油麵包非常適合搭配咖啡一起食用,如果來到伊都岐咖啡記得要點一個來搭配著咖啡一起吃~
這次雖然未能造訪天心閣,不過順路進來伊都岐咖啡坐一下其實也蠻不錯的,既能作為旅行途中的中繼休息,又能品嘗宮島在地的咖啡名店,如果說來到宮島必嘗的名物除了星鰻、牡蠣及楓葉饅頭之外,再來應該就是伊都岐咖啡了吧(圖片出處)~
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