「いきなり!ステーキ」是日本著名的平價牛排連鎖店,近期在日本快速展店,目前日本已有60幾間店,其中光是東京就有46間店舖;它最大的特徵就是要在店內站著吃,而且價格相當實惠,尤其是午餐時段限定的「WILD STEAK」更是人氣餐點,所以這次在回國當天剛好來到這裡享用這傳說中的「俗又大碗」的牛排~
~店舖基本資料~
地址:東京都中央區銀座6-4-14
交通:JR有樂町銀座口徒步3分;或東京METRO銀座站C2出口徒步2分
電話:03-6274-6529
營業時間:1100~2300、午餐時間為1100~1500
價錢:午餐¥1000~¥2000、晚餐¥2000~¥3000
網址:http://ikinaristeak.com/shopinfo/ginza-6/
這天是晚班飛機回國,早上先在阿美橫閒晃並買些土產之後,緊接著坐山手線來到有樂町,從銀座口出來沿著鐵橋走2分鐘,就能看到JCB旅客資訊中心,而這正是吃午餐前的目標,來這裡抽獎~
只要在日本境內刷卡滿2萬就能來JCB旅客資訊中心抽獎1次,原本上限是5次,但也許看到台灣人的刷卡能力太可怕,後來自2017/7/1起就取消次數限制(不過取消次數上限之後,感覺中獎機率變低了),阿吉之所以將這裡排最後一天,當然是因為這樣才能累積前面幾天的刷卡金額~
在JCB旅客資訊中心抽完獎後,在有樂町的街頭巷弄之中總算找到「いきなり!ステーキ」銀座六丁目店,準備來個牛排大餐犒賞自己~
いきなり!ステーキ的營業時間是上午11點到晚上23點,不過午餐只有在11點到下午3點才有供應;而且大部分的店舖都只有立席,這間銀座六丁目有少數幾個座席,據說是因為人氣有點退燒之後,為了持續吸引客人才改變型態加上座席~
限定午餐時段供應的WILD STEAK(為何中文菜單會翻譯為「豪爽大牛排」?)以及WILD HAMBURGER(所以這就是「豪爽牛肉堡」),不管是哪一種光看圖片就非常吸引人,不過因為在日本很難得看到這麼便宜的牛排,所以當然要來點個豪爽大牛排~
桌上也使用許多紅酒的酒瓶作裝飾,因為牛排非常適合搭配紅酒飲用,不過現在才中午,紅酒就先PASS吧~
豪爽大牛排分為200G¥1130、300G¥1390以及450G¥1850三種份量(漲價了!),之前看網友大多點中等份量300G,所以阿吉理所當然就跟著大家點一樣的,接著就等著上菜了~
除了主食牛排之外,也有附贈沙拉及湯,看起來很普通,吃起來也很普通,不過它們不是主角,所以不重要~
也有附贈一盤白飯,這也是日本牛排和台灣不同之處,台灣幾乎都是附贈麵包(因為是西餐嘛),但日本通常可以選白飯或是麵包,因為日本白飯很好吃又較有飽足感,所以就點白飯來配牛排了~
等了一段時間之後,熱騰騰的豪爽大牛排總算端上來了,配菜是玉米,不過因為牛排太搶眼,讓人絲毫感覺不到玉米的存在~
豪爽大牛排的牛肉是採用美國牛,如果沒特別指定熟度大概就是7分熟,吃起來口感剛好適中,雖然肉筋比較多,但肉質軟嫩多汁,阿吉個人是覺得以CP值來說相當不錯,以¥1350來說,可以吃到份量這麼多的牛排,真的是讓愛吃牛肉的人直呼「好爽~」
如果是對肉質挑剔又監持要吃日本和牛的人,店內也有供應和牛,論克計價依部位有不同價格,當然價格會比豪爽大牛排要貴上許多~
整體來說,「いきなり!ステーキ」午餐限定的「豪爽大牛排」CP值算是很不錯,以¥1350來說能吃到這種份量的牛排真的相當過癮,而且肉質也有一定水準,推薦給肉食主義者,儘管網路上評價不一,也有人認為它的品質不夠穩定,但它在TABELOG上還是有3.27的不錯表現,除非是對肉質有極度要求者,不然還是相當具有前來品嚐的價值~
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