
對於愛吃拉麵的人來說,如果下塌飯店靠近博多車站筑紫口,那就非常推薦到博多車站2樓DEITOS用餐,這裡有好幾間拉麵名店,每天吃一間也吃不完;阿吉在前一天已經吃了非常有人氣的元祖博多達摩,這次再度來到拉麵街所選的是博多醬油拉麵月屋~
店舖基本資料
交通:JR博多站內(靠筑紫口)
地址:福岡縣福岡市博多區博多站中央街1-1 博多DEITOS二樓
時間:10:00~23:00
電話:092-292-5488
價格:¥1,000左右~

博多DETOS二樓是博多拉麵街道,這個區域大約有10間拉麵店,前一天已經品嘗過元祖博多達摩,這次決定再來看看麵屋兼虎排隊的人潮有沒有少一點~

從靠筑紫口的手扶梯上到DETOS二樓,一樣先繞一圈大致看一下店家菜單及排隊人潮,沒想到平日晚上7點過後各家拉麵店一樣有不少人排隊,所以再度放棄麵屋兼虎,改吃這間排隊人潮較少的博多醬油拉麵月屋~

店門口還有中文提醒用餐的遊客,要先買好餐券再由服務人員帶位~

看了一下點餐機,人氣NO1居然是博多名物的肥腸拉麵,既然這趟沒有要去吃博多肥腸鍋,那麼就來點個肥腸拉麵¥1,250吃看看;重口味的馬迷是點了辛拉麵¥1,000,婷婷則是看上人氣NO3的醬油拉麵加蛋¥920~

買好餐券後入內就就座,感覺店內設備及裝潢還蠻新的,空間也頗為寬敞~

很快就送上肥腸拉麵、辛拉麵及醬油拉麵加蛋,每碗拉麵看起來都好美味喔~

博多名物肥腸鍋主要是由牛腸或豬腸搭配韭菜等大量蔬菜煮成的火鍋,是博多當地非常有特色的鄉土料理;至於人氣NO1的肥腸拉麵,看起應該就是醬油拉麵再加上肥腸及韭菜~

月屋醬油拉麵的麵條是用中太縮麵,特色在於麵條較粗而且捲曲,吃起來頗有嚼勁;不過韭菜份量不如想像中的多,至於肥腸就更有嚼勁,有幾塊咬到最後都直接放棄~

博多醬油湯頭鹹中帶有甘味,適合搭配中太縮麵;另外,博多肥腸鍋的湯底多是用味噌或醬油,也許是這個原因,這裡才會有搭配醬油湯底的肥腸拉麵~

婷婷點的是人氣NO3的醬油拉麵加蛋,叉燒肉軟嫰易入口,麵條也一樣有嚼勁,不過婷婷覺得醬油湯頭偏鹹,所以吃到一半就開始覺得有點膩了,也許這比較符合大人口味~

馬迷點的是辛拉麵,配菜種類比較多,但沒有叉燒,湯頭顏色雖然很紅,但吃起來還蠻順口,辣中帶鹹,而且也不致於太辣,整體來說還不錯~

這間博多醬油拉麵月屋也算是博多的人氣拉麵店,在TABELOG的評價高達3.49分,不論是麵條、湯頭或配料等方面的表現都不錯,價格也相當親民,對於已經吃膩博多豚骨拉麵的遊客來說,可以考慮換個味味品嘗看看;整體來說,馬迷覺得不錯,但阿吉覺得肥腸搭配醬油拉麵的口感有點微妙,下次還是想要吃肥腸鍋看看,至於婷婷則覺得湯頭偏鹹會膩。
TABELOG評價:3.49
優點:湯頭順口、麵條口感嚼勁、拉麵種類多樣
缺點:肥腸拉麵的肥腸過韌
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