TAO是九州著名的和太鼓團體,而這個集團居然和著名的博多一風堂共同出資攜手合作,在天神開了第一間TAO一風堂(日本第二間在銀座),而且更吸引人的是TAO一風堂有其他一風堂吃不到的限定口味…
~店舖基本資訊~
交通:地鐵天神站徒步2分
地址:福岡縣福岡市中央區天神1-13-13
電話:092-738-7061
時間:1100~2200
價格:¥1000以內
網站: http://www.drum-tao.com/ippudo-tao/
TAO一風堂的位置就在天神昭和通LAWSON旁的巷子裡…
TAO一風堂是將天神既存的博多一風堂重新裝潢後營業,由於是異業間的結合,所以在2010年開幕時也掀起了拉麵界的新話題,而它獨有的兩種限定口味分別是「TAO黑」及「TAO赤」,在店門口也特別打光介紹…
由於TAO是著名的太鼓團體,所以店內的風格相當有太鼓的特色…
座位前面有一排鼓棒作為區隔吧台的裝飾,其中還有2隻鼓棒有簽名…
牆上也是日本太鼓相關的繪畫~
小珍是點「TAO黑」、¥790,上頭還加了一匙辣醬…
把湯頭攪拌一下,就可以發現拉麵裡面真的加了大量的黑麻油,感覺有點是白丸元味的加強版,湯頭更為濃郁,真的很不錯吃…
「TAO黑」是使用粗麵,吸了濃郁的湯頭後當然起級好吃…
一風堂有個特色就是有辣豆芽等小菜可以免費加到你爽,只不過到台灣開店後怎麼變成要收費啊?而且用餐還要收一成服務費?
阿吉則是點了另個限定口味「TAO紅」、¥790,上面加了一風堂秘傳的辣味噌…
雖然說辣味噌的辣度有分為5個等級,但店員沒問阿吉要哪種辣度,可能就直接用普通吧,不過沒有想像中那麼辣…
「TAO赤」是使用細麵,好吃的程度比起「TAO黑」來一點也不遜色~
整體而言,不論是TAO赤或TAO黑的表現都不錯,想品嘗一風堂不同口味的人可以來試看看~
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