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麵屋武藏由於近期在台灣迅速展店,所以知名度極高,雖然在台灣的評價很不錯,可惜以台灣的消費水準來說它的訂價偏高,所以很多旅客還是寧願到日本品嚐最原始的味道,此趟旅程阿吉繼上野吃了一斤麵屋武藏武骨之後,這次又來到吉祥寺吃麵屋武藏虎洞~

  

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東京的麵屋武藏有10餘間,每間店名不同也代表著各有特色,所以就看住宿地點或是行程規劃再來決定去吃哪間分店,由於今日下午行程是吉祥寺,所以理所當然來到這間麵屋武藏虎洞~

 

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這間吉祥寺的麵屋武藏從車站北口出來走個3分鐘就到了,它就在吉祥寺超人氣的牛肉可樂丸SATOU轉角處即可看到~

 

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麵屋武藏跟一蘭拉麵一樣都採用自動售票機方式點餐,因為不用跟店員說日文,莫非這就是它深受外國旅客歡迎的秘密之一? 

 

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之前吃上野的武骨就覺得店內相當狹小,沒想到虎洞店內更小,座位也不多(台北的虎洞明明就很寬敞啊,那A按奈!),好在店內狹小並不影響它的美味,據說虎洞是女性人氣NO1~

 

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虎洞有個獨一無二的配菜就是叉燒香腸(又稱為虎尾巴),所以菜單上凡是加個「虎洞」的就是加這根招牌菜,不過考慮可能吃不完,所以馬迷點了角煮拉麵¥850,它附的是一塊有點類似焢肉的叉燒肉,滷的很入味但油脂偏多,不愛吃的人可能會覺得有點膩,湯頭比起武骨較為清爽不油膩,還帶有醬油香味,也許這正是受到女性青睞的主因~ 

 

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至於阿吉則是點角煮沾麵¥850,想說一樣點沾麵才能與上野的武骨作個比較~ 

 

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沾麵附有荀干及一塊叉燒肉,麵條是用寬扁麵,既Q彈又容易吸收沾醬~ 

 

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沾麵要好吃的關鍵當然就是沾醬,麵屋武藏的沾醬一向是重口味,再加上獨特的秘醬,寬扁麵條沾滿了沾醬後讓人吃起來覺得很夠味,阿吉個人覺得更勝上野的麵屋武藏武骨~

 

JR吉祥寺北口商店街相當熱鬧,有得逛有得買又有得吃,有機會來到吉祥寺的又喜歡重口味拉麵的人,建議一定要來這間女性人氣NO1的麵屋武藏虎洞吃一次看看,保證不會後悔~


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