中華餡餅粥是萬華西門町周邊歷史悠久的在地老店,最早的店址位於中華路的鐵皮屋,後來拆除之後才搬到昆明街的現址,店內以捲餅及餡餅等最有人氣,而且還有在別處很少吃到的褡褳火燒,其他各種麵食也都不錯,很受到萬華在地人的喜愛~
店舖基本資料
交通:捷運西門站1號出口徒步10分
地址:台北市萬華區昆明街211號
電話:02-23713417
時間:1100~2100、周一休息
價格:100~200元
網站:https://www.facebook.com/阿忠碳烤-495117140634599/
~點擊地圖可看詳細~
中華餡餅粥位於昆明街211號,從西門捷運站1號出口直行中華路,先在貴陽街右轉,到了昆明街再左轉~
店名之所以取名為中華餡餅粥是因為這間家幾十年前是開在中華路上的鐵皮屋(即現在西本願寺公園),後來拆除之後才搬到現在的位置,是一間歷史非常悠久的店舖;從看板上就可以看到店家所販售的各種食物,有捲餅、餡餅、褡褳火燒、葱油餅等麵粉類食物,也有醡醬麵、酸辣麵等麵食類另~
這間老店阿吉也吃了10多年,所以也一路看著它的價格往上漲(真懷念以前物價低廉的年代),現在一個牛肉捲餅就要130元、牛肉餡餅也要50元;另外再說個題外話,幾年前店家曾把店名改為中華麵食粥,而且不再販賣捲餅及餡餅類食物,不過也許是生意大不如從前或是老顧客反應,所以過了一段時間又再度改回來~
因為如果想要捲餅及餡餅吃到飽會花上不少錢,所以平常主要還是以酸辣麵及醡醬麵等麵食為主,然後還會再加點葱油餅及小菜~
雖然1份捲餅130元不算便宜,但這可是中華餡餅粥的招牌,好幾年前還上過電視節目旅行應援團,所以至少也要吃過1次之後下次再點別的;牛肉捲餅的餅皮薄薄的,吃起來有酥脆感,裡面有牛肉、小黃瓜及大葱,再塗上獨特的醬汁之後整個口感非常美味~
婷婷最愛中華餡餅粥的酸辣麵,湯頭濃稠又偏辣,而且加了不少鴨血,阿吉個人覺得普通,並不會特別喜愛,但是是婷婷可以 連吃個好幾天也不會膩,只能說味覺真的很主觀~
阿吉個人比較偏愛的麵食之一是酢醬麵,價格60元還算可接受,還附了不少蔬菜~
酢醬攪拌開之後非常對味,麵條Q彈很有嚼勁,在其他地方很少有這種口感的酢醬麵~
除了麵食之外,每次幾乎都會加點葱油餅,不過不說中華餡餅粥的葱油餅真的非常好吃,外皮煎的非常酥脆,內在的葱花也非常的香,連不愛吃葱花的婷婷居然也會愛吃這間的葱油飯~
各種小菜都是1份40元,阿吉會點的大概就是筍干或海帶絲~
萬華在地人對於這間中華餡餅粥 一定不陌生,從早年的中華路鐵皮屋到現在店面,應該也是許多老萬華的回憶,雖然價格一漲再漲,不過在這個萬物齊漲的年代,它的價格還算可以接受,如果是第一次前來的人,務必要點店家招牌的捲餅,餡餅也不錯,咬開會有湯汁爆開的感覺,不過味道偏鹹,也可以嘗試大型鍋貼的褡褳火燒,其他麵食類就看個人喜好來決定~
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