/tmp/phptZHuQz

這次的關西中部之旅,因為沒有入住晚餐吃到飽的溫泉旅館,所以在回到名古屋市區時,特別找了這間位於車站附近,又能享有螃蟹吃到飽的餐廳しゃぶしゃぶいちばん,準備來好好的享用大餐~

 

~店舖基本資訊~

交通:名古屋車站徒步5分

地址:愛知縣名古屋市中村區名駅南1-23-14大和大樓B1

電話:052-583-0030

時間:中午1130~1400、晚上1700~2400

價格:¥4980(未稅)、10歲以下半價

網站:http://www.shabushabu-ichiban.jp/

 

/tmp/phpWerypP

しゃぶしゃぶいちばん(以下中譯為「涮涮鍋一級棒」)在名古屋市區共有4家店舖,分別是站前本站、名站南站、榮店、錦店,以地點來說,距離名古屋車站徒步只要5分鐘的名站南店最方便~

 

DSC_5421.jpg

看地圖的位置並不難找,就在MODE學園螺旋塔再過去、大和飯店名古屋站前店的隔壁,不過它是在地下室,看板並不會很明顯,小心不要走過頭~

 

DSC_5424.jpg

走下樓梯一看,怎麼都沒別的客人啊,希望只是太早來而不是踩雷了;年輕的服務人員詢問有幾位之後,就帶領阿吉一家三口就座~ 

 

DSC_5425.jpg

這間店是阿吉在FB看到有網友去吃才知道的,所以在出發前就已經決定好要點雪蟹吃到飽,不過現場發現怎麼價格和網站上的不一樣?服務人口說明因為網站有段時間未更新了,而且網站上原本寫小學生半價,但現場菜單是寫10歲以下半價(老闆,你嘛認真更新一下網頁資訊);不過即使如此也絲毫未動搖阿吉想要吃螃蟹的決心,1人¥4980吃到飽限時100分鐘,另外為了避免螃蟹吃太多口渴,也加點了飲料吧1人¥380~

 

DSC_5426.jpg

火鍋湯頭是兩色鍋,分別是鰹魚高湯與昆布高湯,這是固定的搭配,無法選擇其他湯頭~ 

 

DSC_5427.jpg

跟服務人員點好第一輪餐點之後,將桌上的餐具準備好就要開始煮晚餐了~

 

DSC_5429.jpg

除了最重要最重要的螃蟹之外,也有牛五花、牛里肌、豬肉及雞肉,阿吉首輪除了螃蟹之外,也點了牛肉、豬肉及雞肉各一盤裝裝樣子~

 

DSC_5434.jpg

當然也有蔬菜盤,就當作是開胃菜吧~

 

DSC_5431.jpg

吃到飽的螃蟹ズワイガニ,漢字寫做「楚蟹」,中譯為「雪蟹」,不過其實牠在日本還有其他名字,在山陰地區為松葉蟹、越前地區(福井縣)稱為越前蟹,此外,部分地區還會將它冠上漁港名稱或地名,讓牠成為當地的「品牌」,例如間人蟹、香住蟹、柴山蟹等,名稱真的非常多,但其實在科學分類上都相同~

 

DSC_5432.jpg

阿吉先將首輪的蔬菜及牛肉通通下鍋,至於味道其實有點不記得了,因為只想趕快把這些前菜吃完,然後可以專心地拼命吃主食螃蟹~ 

 

DSC_5437.jpg

一盤螃蟹有2隻瓜子、6雙蟹腳、4塊身體,幾乎是一隻螃蟹的份量(店家應該是看人數調配1盤份量),雖然現在剛好是捕獵季節(11/6~3/20),不過涮涮鍋一級棒送上來的螃蟹是經過冷凍的,這其實也不意外,因為之前查到新鮮松葉蟹吃到飽1人約¥7、8000左右~ 

 

DSC_5435.jpg

接著將主食螃蟹丟入鍋中煮,不過在鰹魚高湯或昆布高湯似乎都沒有太大的差別;至於螃蟹雖然是冷凍,不過品質就吃到飽的水準來說算是跨過合格門檻了~

 

DSC_5433.jpg

將首輪的3盤肉及蔬菜都解決之後,再來就有漫長的1個多小時可以儘情地享用螃蟹了~ 

 

DSC_5440.jpg

蟹瓜的肉質札實飽滿又有嚼勁,蟹腳味道鮮美又容易食用,這2個部位是阿吉和婷婷的最愛,至於真正愛吃螃蟹的人其實更愛身體部位,只不過在食用方面較不方便,阿吉個人覺得吃起來有點「搞剛」,所以沒那麼愛~ 

 

DSC_5438.jpg

吃完一盤又一盤,不過坦白說送菜的速度還蠻快的,不會因為一直點就偷偷放慢送菜的速度~

 

DSC_5441.jpg

就這樣一直點螃蟹、吃螃蟹、點螃蟹、吃螃蟹的無限輪迴…等到發現限制的100分鐘已經即將截止,看到桌上杯盤狼藉,阿吉才驚覺這次1家3口居然點了10多盤的螃蟹~

 

DSC_5422.jpg

阿吉在評論一家餐廳會以「品質」「價格」「服務」「交通」這4個面向去做考量,整體來說,涮涮鍋一級棒的交通便利,服務還可以(店內人員感覺都是打工,不至於非常熱枕及專業,但也中規中矩),「品質」及「價格」這2個面向的考量結果就是CP值,這間店畢竟是標榜便宜就能吃到飽,餐點品質OK、價格可接受,所以CP值還算不錯。不過貧窮限制了阿吉的想像,讓阿吉只能在意CP值,有機會變有錢人的話會想要去吃更高檔的新鮮松葉蟹吃到飽~

 

相關文章


【美食地圖】名古屋五大必吃美食十家名店~隨時更新~

【名古屋】駅釜きしめん~口感獨特的赤汁湯底~

【名古屋】到ESCA地下街的山本屋本店品嚐味噌鍋燒烏龍~

【名古屋】エスカ地下街的名古屋備長ひつまぶし~超美味的鰻魚飯三吃~

【名古屋】出乎意料的在地好味道~吉田碁子麵きしめん~

【名古屋】ESCA地下街的矢場町味噌豬排~名古屋的王道美食~


    阿吉 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()