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在鹿兒島車站的AMUPLAZA地下一樓有築地銀章魚燒銀鯛魚燒兩間店相連,原本應該是當點心吃,但由於在宮崎時太晚吃午餐,所以它就變成今天鹿兒島的晚餐了…

 

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築地銀之餡(銀のあん)和築地銀章魚(銀だこ)是連銷關係企業,之前只吃過築地銀章魚,常時對它皮薄內餡多讚不絕口,這次有機會看到築地銀之餡,當然也要一併買來吃看看…


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築地銀章魚的招牌章魚燒8個¥500,價位還算OK…


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外皮烤的酥酥焦焦的,而且裡面的章魚塊也相當結實…

 

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之前看日劇「新參者」時,對於主角加賀恭一郎每次都買不到的鯛魚燒印象相當深刻,後來網路上說它還不到的鯛魚燒其實就是這間「築地銀之餡」,當時阿吉暗中發誓下次去日本一定要買來吃看看,這次總算是一償宿願…


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花梨糖黑鯛魚燒一匹¥200;花梨糖是日本和菓子的一種,以黑砂糖和白砂糖混合再加以乾燥後而成,而由於它本來就是暗黑色,所以把它當作鯛魚的皮自然會變成黑鯛…

  

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又薄又酥的花梨糖外皮再配上它的內餡,整體來說還蠻不錯的,不過吃起來感覺有點乾…

 

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黑蜜蕨餅是夏季限定的口味,一匹¥180;蕨餅也是日本的和菓子的一種,有點像麻糬又有點像果凍,據說是以前皇室貴族在吃的點心,阿吉也是第一次吃到…

 

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在特製的黑蜜內餡中入水水的蕨餅,也不錯吃,不過也是有點乾…  

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梁王墜馬尋常事,何須哀傷付一生

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