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逛完熊本城後緊接著往下個目的水道町移動,由於時間剛好是用餐時間,因此到鶴屋百貨七樓的美食區覓食,結果發現這家萬力屋拉麵的生意不錯,而且印象中它在東京似乎有分店,既然有緣在熊本相逢就給它個機會吧…

 

~店舖基本資訊~

交通:熊本市電2號系統「水道町」徒步2分

地址:熊本縣熊本市中央區取手本町6-1鶴屋百貨本館7F

電話:096-322-5568

時間:1100~2100

價格:¥1000左右

網站:https://kiwa-group.co.jp/manriki_kumamoto/

 

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萬力屋的招牌拉麵是黑胡麻擔擔麵,所以是間偏向中華麵風格的拉麵店…

 

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除了主打的黑胡麻擔擔麵之外,另個萬力屋名物就是「大餃子」,只不過阿吉千里迢迢來到日本,總是想要吃點道地的日本拉麵…

 

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阿吉點了豬肉高麗菜拉麵¥880,一碗送上來果然是滿滿的高麗菜,而豬肉則是藏在高麗菜底下…

 

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高麗菜又脆又甜,豬肉不會太肥,湯頭的調味也適中,輕爽又不會太油膩,整體來說算是高於平均值的拉麵…

 

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至於馬迷和婷婷則是點了個天津飯套餐¥1180,套餐有一碗豚骨拉麵、一個小份量的天津飯,以及一個小菜,一大一小吃這樣剛剛好…

 

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天津飯又名蟹玉丼,是一種日式的中華料理(在中國大陸的天津並沒有這道料理),有點類似蛋包飯再淋上芶芡;不過婷婷似乎對它沒太大興趣,但阿吉倒是想起十幾年前初次踏上日本土地的第一餐就是天津飯,那時候剛退伍就隻身一人來到日本念語言學校,既沒工作也沒存多少錢,每天過著省吃儉用的日子,沒想到時光荏苒,一轉眼十幾年就這樣過了~想到這,阿吉不禁浸溼了眼框,果然是個文藝性情中人~

 

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套餐另個主食豚骨拉麵的表現也算中規中矩,拉麵必備的荀干、叉燒、玉子蛋,再加上綠蔥提味以及濃郁的豚骨湯頭,果然正統的日式拉麵才是婷婷的最愛~ 

 

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卷曲的細麵在吸收了豚骨湯汁後更顯的美味,吃了一口真的是超好吃的~

 

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之後阿吉查萬力屋的資料,果然它在東京麻布十番有間店面,難怪覺得店名有點耳熟,不過麻布十番的萬力屋網頁並沒有顯示別間分店,但看招牌菜也同是黑胡麻擔擔麵,所以應該不是碰巧店名相同,也許是合作企業或是加盟店之類的…

 

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