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鶴橋風月是日本有名的大阪燒連鎖店,而且在國內網站上有許多人都推薦,總店是在鶴橋,不過道頓崛和天神橋都有分店…

大阪的三大名物:大阪燒、章魚燒、炒麵,統稱為粉物(大概是都有加殿粉的關係吧),但鶴橋風月的特色就是殿粉加的不多,卻加了許多高麗菜,此外,雖然鐵板就在你眼前,但從頭到尾可都是店員幫你煎的喔…

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↑蓄勢待發,準備大快朵頤…

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↑店員開始把材料倒下去了…

鶴橋風月的招牌當然就是風月燒(另外蔥燒的人氣指數也很高),所以阿吉當然是點招牌風月燒來吃看看,而小珍則是點了牛肉海鮮燒,不過點完才發現原來日文的MODAN燒,其實就是多放了麵下去一起煎(不知和廣島燒有何差別?),如果食量較大可考慮點這個…

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↑阿吉和小珍分別點了風月燒及牛肉海鮮燒…


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↑第一面煎快好時,就會灑上柴魚片,接著就準備翻面了…


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↑風月流的煎法就是把一面充分煎過後再翻面…


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↑最後店員還會塗上醬油及美奶滋,口水都快流出來了…


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↑自己再灑上海苔粉就大功告成了,看起來就覺得好好吃喔…

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梁王墜馬尋常事,何須哀傷付一生

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